Home - Strona główna >> Album - to i owo

Album - to i owo



kulinarne przepisy,
praktyczne porady i pomysły,które
mogą nam się czasem przydać w życiu...
dżem z czarnej porzeczki
dżem z czarnej porzeczki
lejek z butelki
lejek z butelki
takim lejkiem o wiele szybciej napełnimy
słoiki nie mocząc i nie brudząc ich szyjek,
które muszą pozostać suche i czyste...
ciasto z dżemem
ciasto z dżemem
dżem porzeczkowy można zastąpić
powidłami ze śliwek...
kompot w wekach z czerwonej porzeczki
kompot w wekach z czerwonej porzeczki
zimą z odcedzonego kompotu można zrobić
domowy kisiel dodając tylko
rozprowadzoną wodą mąkę ziemniaczaną...
sposób na kurz
sposób na kurz
liście to płuca roślin...kurz gromadzący się
na liściach nie sprzyja im,tracą też swój
piękny wygląd...
zwilżony kawałek rajstop doskonale poradzi
sobie z tym problemem i usunie kurz
jednocześnie z obu stron liści...
awokado z pestki
awokado z pestki
pestkę gruszki awokado włożyć do połowy do ziemi...
podtrzymywać wilgoć ziemi w doniczce...
po 1-2 miesiącach otrzymamy roślinkę...
ogórki małosolne
ogórki małosolne
chłodnik z ogórków
chłodnik z ogórków
wiszące doniczki
wiszące doniczki
3 sznury o długości ok.1-1,20 m. złożyć na pół
i połączyć je z koszyczkiem...
końcówki sznurów związać w supeł
i wyszydełkować uchwyt...

knedle z chleba
knedle z chleba
korki...koreczki...
korki...koreczki...
ośmiorniczka...

koreczki wchłaniające wilgoć z opakowań po lekarstwach i witaminach wkładam do
pojemników z przyprawami,ziołami,kaszami...
jak podostrzyć nożyce
jak podostrzyć nożyce
placki ziemniaczano-kabaczkowe
placki ziemniaczano-kabaczkowe
suszony koperek
suszony koperek
raki z wody
raki z wody
kamień na doniczkach
kamień na doniczkach
brzydki osad na doniczkach usuniemy
pocierając go kawałkiem cytryny
i zeskrobując tępą stroną noża...
szydełkowe lalki
szydełkowe lalki
na policzki położyć różowe cienie
do powiek
banica
banica
banica z wróżbą
banica z wróżbą
leniwa banica
leniwa banica
ogród na balkonie
ogród na balkonie
panierowana pieczona papryka
panierowana pieczona papryka
mrożenie pieczonej papryki
mrożenie pieczonej papryki
podkładka z kapsli
podkładka z kapsli
kufel do piwa ze spinaczy
kufel do piwa ze spinaczy
ciasto z dynią i jabłkami
ciasto z dynią i jabłkami
marmolada z dyni i jabłek
marmolada z dyni i jabłek
papryka w wekach
papryka w wekach
panda z włóczki
panda z włóczki
zakładki do książek
zakładki do książek
zakładki ze starych klisz fotograficznych...
domowa banica z serem
domowa banica z serem
chleb domowy
chleb domowy
według tego przepisu możemy upiec
chleb na różne okazje...
w zależności od rodzaju imprezy czy uroczystości
jaka nas czeka (wesele,chrzest,święta,dożynki)
wystarczy tylko zrobić odpowiednią dekorację...
jak zamrozić kalafior
jak zamrozić kalafior
zapiekanki serowo-jajeczne
zapiekanki serowo-jajeczne
szybkie i łatwe do zrobienia na śniadanie
lub podwieczorek...
orzechowe ciastka lub ciasto
orzechowe ciastka lub ciasto
upieczone ciasto posypać cukrem pudrem
lub zalać czekoladową glazurą...
biszkoptowy torcik
biszkoptowy torcik
torcik na bazie bitej śmietany
i ciastek biszkoptowych...
ciasto z makiem
ciasto z makiem
masę makową można zastąpić dżemem
lub owocami np. jabłkami pokrojonymi w plasterki...
masa makowa
masa makowa
ciasto biszkoptowe
ciasto biszkoptowe
torty
torty
zapiekanki z żółtym serem
zapiekanki z żółtym serem
jogurtowy sernik
jogurtowy sernik
sznycle
sznycle
sznycle z mielonego mięsa...
podawać z ugotowanymi ziemniakami
lub kaszą gryczaną i surówką z warzyw...
torty z foremki
torty z foremki
torciki na bazie ciasta biszkoptowego,bitej
śmietany,galaretek owocowych i jabłek...
wielkość foremki 18x28 cm...
takie torty pozostają w foremce,przechowujemy je
w lodówce tak jak inne torty...

wiosenna sałatka
wiosenna sałatka
umyty szczypior pokroić,posolić,
wymieszać z jogurtem i wypełnić nim
środek rzodkiewkowego serca...

dekoracje z rzodkiewek...
śniadanie z patelni
śniadanie z patelni
dwa sposoby odświeżania chleba...
Potrzebny nam będzie chleb sprzed 1-2 dni.
Z takiego chleba możemy przyrządzić smaczne
śniadanie lub podwieczorek...
Z jaj ( 1-2 szt.),wody,mąki i szczypty soli
robimy ciasto naleśnikowe trochę gęściejsze
niż na naleśniki.Otaczamy nim kromki chleba
i smażymy z obu stron w słonecznikowym oleju.
Gotowe posypujemy cukrem...

drugi sposób:
między dwie kromki chleba włożyć
kawałek szynki lub żółtego sera
i przepasać je nitką.
Dalej postępujemy jak wyżej.
Przed podaniem usuwamy nić...
wielkanocne jaja
wielkanocne jaja

dwa razy banica
dwa razy banica
banica z gotowego,schłodzonego ciasta...
sposób przyrządzania jest taki sam jak
z suchych płatków z tym,że suche płatki
ciasta łamiemy a schłodzone marszczymy
lub zwijamy w ruloniki (napełnione
oczywiście farszem)...

zielona banica ze szczawiem
lancetowatym lub szpinakiem...
sposób na mole
sposób na mole
lawenda,liście orzecha włoskiego,
kasztany to doskonałe,naturalne środki
przeciw molom...
pachnące mydełka i opakowania po nich
trzymane w szafie również zapobiegną
pojawieniu się moli...
deser jogurtowo-truskawkowy
deser jogurtowo-truskawkowy
po sezonie truskawkowym taki deser
można zrobić i z mrożonych truskawek...
jak zamrozić truskawki
jak zamrozić truskawki
pieczone skrzydełka w ryżu
pieczone skrzydełka w ryżu
tym sposobem można upiec nie tylko
skrzydełka czy udka kurczaków
ale i całego kurczaka podzielonego
na porcje...
niemowlęce śliniaczki
niemowlęce śliniaczki
kolorowe śliniaczki uszyte z chusteczek
do nosa-jakże nieodzowne są śliniaczki,zwłaszcza wtedy kiedy dziecko ząbkuje...
kwiaty z tkaniny
kwiaty z tkaniny
wykroić i uszyć pasek na maszynie do szycia,
wywrócić na prawą stronę,lekko zaprasować
i sfastrygować według schematu (1,2 lub 3)
Im szerszy pasek tym większy będzie
nasz kwiatek...
dania z kabaczków
dania z kabaczków
smażone kabaczki z jogurtem i czosnkiem...

musaka z kabaczkami...
pizza
pizza
ciasto na pizzę
z myślą o naszych roślinkach
z myślą o naszych roślinkach


butelka powinna być miękka...
podlewając małe roślinki wystarczy
potrząsnąć butelką a w przypadku
wiąkszych należy butelkę ścisnąć...

parnik z butelki...

nolina potrzebuje dużo przestrzeni,
latem wysyłam moją nolinkę na wakacje
na balkon w wiszącym koszyczku...
jogurtowo-morelowy deser
jogurtowo-morelowy deser
taki deser można robić przez
okrągły rok...
jak zamrozić fasolkę szparagową
jak zamrozić fasolkę szparagową
placek ze śliwkami
placek ze śliwkami
szybki i łatwy do zrobienia placek
z ucieranego ciasta i śliwek węgierek.
W zależności od pory roku - śliwki w placku
można zastąpić innymi owocami np. morelami
lub truskawkami...
galaretki z foremek
galaretki z foremek
1 opakowanie galaretki owocowej rozprowadzić
w 1 szkl.gorącej wody,ochłodzić,rozlać do
foremek po czekoladkach i włożyć do lodówki...
takie galaretki można użyć np.do zdobienia tortów...
sernikowy torcik
sernikowy torcik

ciasto z kompotem
ciasto z kompotem
kotlety mielone i schabowe
kotlety mielone i schabowe
kotlety mielone będą delikatniejsze
jeśli przed smażeniem otoczymy je
w mące,a schabowe(pobite tłuczkiem
i osolone) otoczymy w mące,rozmąconym
jajku i ponownie w mące...
wesołe bułeczki
wesołe bułeczki
drożdżowe,małe bułeczki własnej roboty...
wielkanocny baranek
wielkanocny baranek
krem budyniowy
krem budyniowy
tort z kremem budyniowym
tort z kremem budyniowym
ciastka półksiężyce z orzechami
ciastka półksiężyce z orzechami
sernik z nutką fantazji
sernik z nutką fantazji
upieczony,ochłodzony jogurtowy sernik
(przepis w albumie) pokroić w kwadraty
i udekorować...
sernik z marcepanem
sernik z marcepanem
sernik na zimno (przepis w albumie)...
paprykowy misz masz
paprykowy misz masz
deser z lodówki
deser z lodówki
torcik składa się z pięciu warstw,
pojemność foremki - 1 litr...

marynata z czerwonych buraków
marynata z czerwonych buraków
czerwone buraki w łagodnej zalewie octowej...
gofry z bitą śmietaną
gofry z bitą śmietaną
można i tak...
danie z szybkowaru
danie z szybkowaru
czyli zupa i drugie danie w jednym...
w zależności od warzyw i przypraw jakie
dodamy do podstawowych produktów nasza
mandża za każdym razem będzie zmieniać
swój smak...
sposób na plamy
sposób na plamy
chodzi tu o plamy,które powstały na skutek
nieostożnego posługiwania się preparatem
wybielającym,co się czasem może przydarzyć każdemu,
jeśli nie są one zbyt duże - można je ukryć
np. pod aplikacją lub haftem...
zamiast klocków
zamiast klocków
pomysł na zabawę z maluchem,który stawia
pierwsze kroki...
szarlotka
szarlotka
smaczna i łatwa do zrobienia szarlotka
z ucieranego ciasta...
aronia mrożona
aronia mrożona
aronię zamrozić w foliowych woreczkach
bez żadnych dodatków...
potem można ją wykorzystać jako dodatek do ciast
np.ciasta drożdżowego.Posmarować górę ciasta
(patrz - przepis - "ciasto z makiem") konfiturą,
obsypać ją potem nierozmnożonymi kuleczkami
owoców i kruszonką...
sernik pieczony
sernik pieczony
a to mój ulubiony sernik pieczony,
im dłużej leży tym smaczniejszy
a co najważniejsze - zawsze się udaje...
paszteciki z parówkami
paszteciki z parówkami
zrobić ciasto według przepisu
"ciasto na pizzę" (opis w albumie),
rozwałkować je,pociąć w paski i owinąć
nimi parówki.Przed pieczeniem posmarować
paszteciki rozmąconym jajkiem i upiec je
na złoty kolor w średnio gorącym piekarniku...
tort
tort

jabłkowy przecier
jabłkowy przecier
jabłka ze spadów,często robaczywe
i poobijane nie nadają się do dłuższego
przechowywania,ale można z nich zrobić
smaczny przecier...
1. umyć jabłka,usunąć robaczywe i poobijane
części oraz ogonki...
2. pokrojone jabłka wrzucić do garnka,zalać
je do połowy wodą i ugotować do miękkości...
3. przetrzeć przez sito...
4. do przecieru dodać cukier i trochę kwasku
cytrynowego.Gotować do uzyskania potrzebnej
gęstości (ok.15-20 min.)...
5. gorącym przecierem napełnić weki zamykając
je od razu a po ok. 2 min. ustawiać je dnem
do góry na ściereczce do wystygnięcia...
Ilość dodanego cukru zależy od słodkości jablek!
keks z aronią
keks z aronią
owoce aronii mogą być świeże
lub mrożone (nie rozmrażamy ich)
Przed zalaniem galaretką nakłuć
górę ciasta patyczkiem lub widelcem
w kilku miejscach...
tort z bezami
tort z bezami
masa kremowa do tortów z chleba
masa kremowa do tortów z chleba
podstawowym składnikiem tego kremu
jest 2-3 dniowy,pszenny chleb.
Krem jest bardzo smaczny a co
najważniejsze zawsze się udaje.
Taką masą kremową można przełożyć
zarówno pieczony biszkopt jak
i ciastka biszkoptowe oczywiście
po uprzednim napojeniu ich ponczem...
sposób na pleśń
sposób na pleśń
szaro-czarne naloty pleśni w naszych
mieszkaniach to niechciani goście
i należy z nimi walczyć.
Najczęściej pojawiają się one
w słabo wietrzonych i wilgotnych
pomieszczeniach zwłaszcza zimą.
Z pleśnią dobrze sobie radzi
lekko rozwodniony wybielacz
(do kolorów - jeśli ściany są
kolorowe).Należy nim spryskać
zaatakowane miejsca po czym
dobrze przewietrzyć całe
pomieszczenie...
ciasto z resztek ciast
ciasto z resztek ciast
szkoda wyrzucać resztki ciast
gdy zostało ich dużo zwłaszcza
po świętach.Odświeżmy je robiąc
"cwaniaka" czyli ciasto z ciasta...

aby cerata nie "tańczyła" po
blacie stołu i nie robiła nowych
załamań-dobrze jest ją,jeszcze
nową unieruchomić 2-3-ma kawałkami
taśmy klejącej,obustronnej...
<< Home - Powrót na stronę główną

© 2018 Halika Make Jar